A table!!!

cuisine de tous horizons

16 novembre 2008

Calamars ou seiche à la sauce tomate

Recette facile s'il en est, elle peut pourtant etre facilement "ratée". Le secret est dans la la suite du texte!Ingrédients: 500g de calamars500 ml de sauce tomate1 gros oignon1 poivron3 gousses d'ailSelPoivreHerbes de provence ou origan Recette: Pour commencer, il faut hacher menu l'oignon, attention ça fait pleurer! Pour éviter cela, j'ai un truc! Passer le couteau et l'oignon sous l'eau avant de couper, ne pas hésiter à repasser le couteau régulièrement. L'eau va se coller aux projections occasionnées par la... [Lire la suite]
Posté par megaptera à 11:56 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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