A table!!!

cuisine de tous horizons

09 décembre 2009

Gateau aux épices

La recette d'origine que j'ai, parle de pain d'épices rapide...Je me suis laissée dire que pain quand il ya vait des oeufs et du lait, ça ne la faisait pas...
Alors ce sera GATEAU!
DSC_0253
Ingredients:
- 3 oeufs
- 100 g de miel
- 1 cuillère à soupe de chocolat en poudre, de préference pas trop sucré.
- 1 cuillère à soupe de cannelle
- 1 cuillère à soupe de gingembre
- 100g de crème fraiche
- 200g de farine
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sure vanillé
Recette:
Simple...tout mélanger, bien remuer tout ça et mettre dans un plat beurré fariné à four chaud, 180° pendant 30.
Vérifier la cuisson au couteau et si besoin est, recuire 10 minutes de plus...
A manger avec un bon yaourt maison..

Posté par megaptera à 13:16 - gateaux - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,

Commentaires

Poster un commentaire